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linea Napoli

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Clasico Napolitano

Cambia solo esteticamente

Los artesanos Napolitanos descubrieron muy pronto que una bóveda baja inflaba mas el borde de la pizza, , puerta pequeña, ladrillo caliente mas cerca de la pizza.

La APN Verace (asociación Pizzeros Napolitanos) tiene indicaciones muy precisas en medidas y materiales, nuestros hornos obviamente son compatibles.

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El estilo Napolitano, bóveda baja

 

Disponible en 

90, 100,120 ,140 y 160 Cms de diámetro interior